要了解洗滌行業(yè)干洗機(jī)蒸餾的重要性，必須指出在正常干洗過(guò)程中，從衣服上清洗掉的污物有三種，不論是什么類(lèi)型的干洗機(jī)或干洗劑，污物都可以分為以下三類(lèi)：

1、水溶性污物

這類(lèi)進(jìn)入到衣服上的污物都具有水基，如：尿、食物、汗、飲料、糖及鹽等。去除這類(lèi)污物，必須使污物重新接觸水，使污物濕潤(rùn)，溶解水基性污物，使其懸浮起來(lái)，這樣污物就不再沉積在衣服上，一直到洗凈。去除這類(lèi)污物是用在干洗劑中加水的辦法，但首先干洗劑中必須有干洗助劑，才能使水分呈懸浮狀態(tài)，防止變成“自由水分”。水分的來(lái)源可通過(guò)向衣物噴霧，或預(yù)先去漬時(shí)噴的蒸汽得到，或者將衣服放在空氣中來(lái)吸收水分。

2、溶劑可溶性污物

這類(lèi)污物由油脂組成。如人體油脂、湯汁、涂抹物及油漆等沾污衣物。這類(lèi)油脂可以為植物性的，也可以為動(dòng)物性的。干洗助洗劑能滲透這類(lèi)油脂污物，使其從衣服上松解下來(lái);溶于干洗劑中。

3、不溶性污物

這類(lèi)污物既不溶于濕性溶劑(水)中，也不溶于干性溶劑(石油類(lèi)或四氯乙烯)中。這類(lèi)污物為沙粒、絨毛、金屬屑及其它不溶的物質(zhì)。去除這類(lèi)污物最常用的方法是用干洗助劑或去漬劑使之潤(rùn)滑，再加以攪動(dòng)，使織物纖維稍稍折曲，硬粒即可離開(kāi)，這是可以用過(guò)濾機(jī)理去除的唯一的一類(lèi)污物。

前兩類(lèi)污物從衣服上去除后，就留在溶劑中，直到將其從溶劑中分離，如果停留的時(shí)間過(guò)久，即使少量的水分或可溶性污物，也會(huì)發(fā)生腐爛而變成一種有難聞氣味的溶劑。如果從衣服上去除的大量污物留在了溶劑里，隨后洗的衣物就會(huì)從溶劑中吸取油脂，結(jié)果使得洗過(guò)的衣服失去光澤而發(fā)灰，這叫做灰化，是因?yàn)槲畚飶囊环N介質(zhì)(溶劑)中沉積到另一個(gè)介質(zhì)(衣服)上了。

溶劑中存在的水溶性和溶劑可溶性污物的另一個(gè)禍害是衣服從溶劑中也吸取了臭味，使臭味留在洗過(guò)的衣物上。

干洗助劑帶有去除水溶性污物所需的水分，要記住干洗助劑的作用是滲透到衣服上的污物中，使之潤(rùn)滑而懸浮起來(lái)，同時(shí)干洗助劑也必須用作為一種共溶劑，即能使水分同溶劑一起使用，使水分懸浮起來(lái)，不變成自由水分。干洗助劑還有一個(gè)功能是潤(rùn)滑拉鏈和纖維，使干洗后的衣服手感良好;干洗助劑也必須能控制靜電，減少起毛。

有臭味、汗?jié)n和油的衣服并不影響干洗質(zhì)量。

油脂和水溶性污物在操作過(guò)程中不能從溶劑中過(guò)濾出來(lái)，而只有不溶性污物才能留在過(guò)濾器上，可溶性污物留在溶劑中，直到將其從溶劑中除掉。

溶劑中所有的東西，除去溶劑本身，稱(chēng)之為非揮發(fā)物(NVR)。干洗助劑，整形劑和油脂都是非揮發(fā)物。為了便于討論，我們可以把干洗助劑和整形劑認(rèn)為是正常的非揮發(fā)物，溶劑中除了干洗助劑和整形劑以外的其它東西叫做外來(lái)“非揮發(fā)物”。

多年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)表示，每一次典型的干洗過(guò)程，圍繞這樣的一個(gè)數(shù)據(jù)上下浮動(dòng)，這可能準(zhǔn)確，也可能不十分準(zhǔn)確。即每干洗100磅衣物，釋出到溶劑中去的可溶性污物的數(shù)據(jù)為1/2磅，可換算為每1000磅衣服干洗后，溶液可溶性污物為5磅。這堆污物為油脂，每加侖重6磅。進(jìn)一步可用加侖來(lái)表示每干洗1000磅衣服所用溶劑中的非揮發(fā)物量。

干洗機(jī)底箱、過(guò)濾器和管道總共可裝100加侖溶劑。我們可以講干洗1000磅衣服后的溶劑中含1加侖的從衣服來(lái)的水溶性和溶劑可溶性污物，1加侖干洗助劑和半加侖的整形劑，這表明1加侖的油脂液為全部溶劑的1%，系統(tǒng)中這三項(xiàng)總共212%，或?yàn)?12加侖。顯而易見(jiàn)，如果非揮發(fā)物沒(méi)有定期地分離去，臭味也就產(chǎn)生，水溶性污物和優(yōu)質(zhì)污物很快在系統(tǒng)中出現(xiàn)，重新沉積在隨后干洗的衣服上。